キングビスケット

世界一人気のカクテル。

歴史的にも最も古典的な、ベースとなるお酒、砂糖、柑橘、薬草酒からなるレシピ。

度数は高めだが砂糖の甘みで飲み口が柔らかく、柑橘の爽やかな香りがある。

アメリカンウイスキーで作るのが主流なのですが、敢えて日本のウイスキーを使っています。

シナモンスティックが添えられているのも特徴で、底に沈んだ砂糖をスティックでかき回すことで味の変化も楽しんでいただけます。

当店では、季節毎に採れる果物をそれぞれにあったお砂糖やスパイスを加えてシロップにしております。

(例、夏は梅、冬は柚子など)

またそれ以外にも、ジンジャーエールやコーラ、紅茶のシロップなど常時10種類程度をご用意。

お好きなお酒との組み合わせはもちろん、ノンアルコールでもご用意出来ます。

※価格は、合わせるお酒次第で変動します。

人気のアイリッシュコーヒーを、当店オリジナルレシピでアレンジ。

香り豊かでフルーティな味わいの、エチオピアのナチュラル浅煎りを使用。

温かいコーヒーの上には、ホイップした生クリームをフロート。

一口目は、その二つの温度差も楽しいカクテルです。

コーヒー好きの方も、コーヒーが苦手な方も、一度お試しいただきたい一杯です。